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嫁の晩御飯&3月1日の晩御飯

父親のような役割を果たしているともさん(嫁)と母親のようなワシ。
子供は、「おかあさん。あ、違ったお父さん」「おとうさん。ごめん間違った。おかあさん。」と混乱しております。いつになったら覚えるのか?

ではまず、ともさん(嫁)の晩御飯です。
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テンプラ(ゴーヤ・ジャガイモ・タラの芽・ニンジン)
ゴーヤの唐辛子・山椒炒め
うるいのおひたし
豚肉のチンジャオロース

豪華ですな。中華料理は彼女には勝てません。何しろ、中国に何ヶ月か留学したり、仕事で中国に行って、本場の中華を食べてる人ですので・・・。いまだに中華の味付けはわからん???です。
「おいしいものを食べたかったら、人に作ってもらえ。」という意見は、夫婦で一致してます。人に作ってもらう料理っておいしいですね。(たとえそれがインスタントラーメンでも)

では今夜の晩御飯です。
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肉じゃがと豚肉の生姜煮
肉じゃがの肉。豚肉・牛肉論争があるらしいですね。我が家は豚肉派です。
羊肉の肉じゃが?どうなんでしょう?(考えただけで、NGですね)
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生姜煮は丼物となって、試食ブラザーズの胃袋へ収まりました。

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大人用のサンマ唐辛子漬け。市販品です。これ家で作れるんでは?と思いました。

今日は、普通のおかずでした。試食ブラザーズ達よ。今日は変な晩御飯ではなくて良かったですね。

津波は何事もなくて、よかったです。


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※姉へ
自分は1km・10分を目安にしているので、立派な鳩走法だと思います。
腕を90度に曲げて、真後ろに肘鉄をくらわす気持ちで、腕を振るとストライドも伸びますし、見た目がカッコいい(走っているように見える)と自分では思っております。
(リンクを貼っているたま日和は実の姉が運営しております。)
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by akira-turibaka | 2010-03-01 21:05 | 晩御飯
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