久しぶりの晩御飯シリーズ
授業にフルーツ会社の人が、特別講師で来てくれました。すごーく、フルーツを愛している人で、全身からフルーツ大好きオーラが、にじみ出ておりました。授業後、色々話を伺いましたが、楽しかったです。
ホント元気な人は、周りの人も元気にしてくれますねぇ。
また、試食させてくれたフルーツが全部おいしいくて。。。
自分のフルーツに対する価値観というものが180度変わりましたよ。
そこで、家に帰ってきて、授業内容を踏まえつつ、パイナップルを飾り付けてみました。
全然、なっておりません。まだまだ、修行が必要ですなぁ。
ハギスみたいなものを家で作れないか?と思って作ってみました。失敗するだろうと思ってましたが、思い切り失敗しました。どこかで、羊の胃袋売っていないのか?鶏の中に詰め物を入れましたが、はみ出ますよ。やり方を変えて再度チャレンジしてみます。
オムレツ
実習試験にでるので、練習中。この仕上がりでは落第するでしょう。
タマネギのスライスを練習するために、オニオンスライスを作ってみました。
難しいですなぁ。いままで、なにも考えずにやっておりましたよ。きれいにスライスする!と思うとなかなかうまくいかないものです。
こんなありさまです。練習のため、朝6:00くらいに起きて、せっせと野菜を刻んでおりますよ。
by akira-turibaka
| 2011-05-11 22:02
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