好き勝手に作ったご飯
本日で試験が終了しました。いやいや。実習試験は、合格点をもらえたようです。
ペーパーテストは、名前の記入漏れなどの、「やっちまったぁ!」系のミスが、ない限り、ほぼ合格でしょう。
めでたいのう。
明日から、次男と野球の合宿に出かけてきます。いまは、習ったことを忘れて、料理をしています。
授業では「こういう風に作れ!」と指示を受けつつ、料理を作ってますけれども、自分の頭の中で、色々考えながら作る家の料理は、気分転換によろしいですよ。
行くあてのない散歩と、目的に向かって急ぎ足で歩いてゆくのと、どちらが楽しい?と聞かれたら、そりゃ散歩の方ですよねぇ。
鶏とじゃがいもを、醤油・砂糖・コチュジャン等々で煮てみました。
とうがんの煮物。学校で習ったことを、ちょっと試したら、とうがんが、うまく煮えました。みなさんに教えたいんですけれども、先生方が苦労して、発見した技術を、むやみに公開すると、ものすごく怒られる可能性が大!よって、非公開とさせていただきます。申し訳ない。
8月から再び、料理の練習にはげもうと思ってます。
ペーパーテストは、名前の記入漏れなどの、「やっちまったぁ!」系のミスが、ない限り、ほぼ合格でしょう。
めでたいのう。
明日から、次男と野球の合宿に出かけてきます。いまは、習ったことを忘れて、料理をしています。
授業では「こういう風に作れ!」と指示を受けつつ、料理を作ってますけれども、自分の頭の中で、色々考えながら作る家の料理は、気分転換によろしいですよ。
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8月から再び、料理の練習にはげもうと思ってます。
by akira-turibaka
| 2011-07-29 22:25
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