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晩御飯と介護離職の高さ

f0032911_18135126.jpg
鶏ひき肉とパン粉とすりおろした長芋をまぜまぜして

お好み焼きとつくね団子の中間みたいなものを作りました。

味は、醤油・みりん・酒の甘辛味とオタフクソース・青のりの

ソース味の2種。野菜は大根の皮できんぴらを作成。

大根の皮って、きんぴらにするとコリコリしていて意外と

いいんですよね。

f0032911_18135179.jpg
つくね風お好み焼きは、もう一つ味噌味にするつもりだった

けど、力尽きて、ただ焼いただけになってしまった・・・
f0032911_18135193.jpg
あとは、大根ステーキね。これに味噌汁がついて晩御飯は

おしまい。

今日は、介護福祉士の実技試験を受けてました。結果は4月の

はじめくらいに判明します。合格したら、次はケアマネだぁ!

介護業界の離職率の高さが時々話題になりますが、たぶん、あれ

マスコミが介護の仕事を、きれいにまとめすぎるからなんでは。

ニュースの切り口が認知症の人と介護者との心の触れ合いとか・・・

そんな感じが多いような気がする・・・

まぁ、それはそれでいいんだけど、あれに感動して、介護の世界を

目指した人が、床全体がウンコだらけになっている部屋の掃除を

して、現実に驚いてやめるんでは???

床がウンコだらけの部屋を掃除するのも介護の仕事ですよと、

ニュースで告知したほうが、いいんではないでしょうか。

この仕事、ウンコの始末は避けて通れませんなぁ。

あれは単純に慣れの問題で、何回かやっちゃうと慣れちゃいます。

子供のオムツを変えるのが嫌な人っていないでしょ。それとおんなじです。

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by akira-turibaka | 2015-03-01 18:13
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