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先週の晩御飯、一気に掲載

f0032911_75441.jpg

この日は、嫁の誕生日なので、頑張ってみました。

↑のマグロはクロマグロ切り落とし、

575円(投げ売り半額価格)でクロマグロはねーだろ。

とおもって買ったんですけど、赤身のくせに、トロ並みの

脂の乗り。。。

本物ものかも。とにかくこんなの初めて食べました。

f0032911_754478.jpg


アジは自分で、さばいて刺身にしました。刺身は1匹の魚が、

だんだん刺身の形になってゆく過程がおもしろい。

でも難しい、料理だと思います。



f0032911_754456.jpg



のどぐろのひもの。はじめて食べました。あっさりとした

脂ののった、上品な白身魚でした。

f0032911_754515.jpg


↑この日は、嫁がご飯を食べないというので、手抜きのつけ麺。

男3人で、8玉食べました。

f0032911_754553.jpg


金曜日の晩御飯は手抜き。奥のチャーシューは、某有名ラーメン店

から買ってきた、チャーシューです。

豚バラが、口の中で溶ける・・・

しかも、しつこくない。どうやってつくってるのこれ?

とはいうものの、子供は2~3枚食べたら、脂っこいといってそれ以上

は食べませんでした。

手前の、わたくしが作ったホウレンソウ卵焼き。溶けるチーズ両面貼り

付け~という。なんだかわからない。でも薄味なおかずで、ご飯を

食べていました。


手作り料理を食べさせ続けている、狙いはこれで、食べ続けていると

自然と脂っこい物、味の濃いものを食べられなくなるみたいです。

ヘルシーな体になりまっせ。しめしめってところですな。
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by akira-turibaka | 2015-03-08 07:54
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